元店舗を改装、「和」をテーマとしたインバウンド観光客向け宿泊施設へ!
公表情報公表資料の事業概要です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく
コロナ以前に取得していた有休資産の元店舗を、「和」がテーマのインバウンド観光客をターゲットとした宿泊施設に改装する。飲食店で培った接客力、英語力を活かし、インバウンド観光客をおもてなし。宿泊事業へ新規参入する。
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頁に出てくるのは一軒のカフェだ。毎朝店で焼くパンと自家製スイーツを並べ、豆や小麦粉にもこだわった品はすべて店内でひとつひとつ手づくりだとし、キッズメニューも置く。シンプルで現代的な空間に、対照的な落ち着きのあるアンティークの家具を合わせ、小上がりの座敷を設けて小さな子ども連れでも過ごせるとする。注文と会計をカウンターで済ませて席へ運ぶセルフサービスの形をとり、四角い箱を並べた見た目から建物をHIBI HACOと名づけ、隣の多目的な場はレンタルスペースとしてライブやアート、デザイン、ファッションの催しに開いている。計画名が改装の行き先に置くのは、そこから泊まる場のほうだ。一般に、飲食の場を宿へ作り替えるとき、厨房と食べる場はそのまま使えても、寝る部屋は別の基準に当たる。窓の大きさや廊下の幅、火の回りを止める区画の取り方が問われ、水回りを部屋ごとに増やすか共用にするかで工事の量が変わる。
出典: 株式会社日々（公式サイト・日々のカフェ） — 日々のカフェ | 岡山市南区(事業者の公表情報) / 株式会社日々（公式サイト・日々のカフェ） — ABOUT | 日々のカフェ | 岡山市南区(事業者の公表情報)
この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)
973万円〜2,000万円中央50%の範囲
231件中 66位岡山県内の順位(この制度の交付額つき)
1,810この回次の収録
47(東京都 251件)交付額つきの都道府県数(最も多い都道府県)
この金額の根拠
- 金額の出典(交付決定額)
- 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
- 計画名の出典
- 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
- 対応付け
- 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。
交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
事業再構築補助金で交付額が近い事例
解説をまだ書いていない事例 5 件（個別ページの内容は この行と同じなので、リンクにしていません）。
- 成長の見込める新市場である水素や電気自動車設備の生産に対応できる生産体制再構築事業
- 大型精密加工が可能な生産体制を新たに再構築し新市場の電気自動車や電炉関係の大型部品受注
- 瀬戸内海の自然あふれる島でサステナブルなツーリズムを提案します!
- 金属加工技術の多角化による成長分野である蓄電池市場への進出
- 中国地方最大級&初!全26室天然温泉付き格安グランピング場オープン
岡山県の第11回の採択事例
「観光・宿泊」の採択事例
- 農業体験サービスへの新分野展開
- 伝統的酒造りと古民家を活かした歴史・文化体験型観光事業への展開
自分も申請するなら: 申請の進め方（印刷して使える進行指示書）→
この制度の記事: 採択者一覧は、あとから書き換えられている — 同じ回次の原本を3版そろえて分かったこと →