新業態の飲食店進出を通じて地域に新たな客層を呼び込む
公表情報公表資料の事業概要です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく
居酒屋事業から高級肉料理店という新たな業態に転換を図る。現在小牧出駅周辺において取り込めていない層を獲得するために、新規事業進出を進めていくことで当社の経営安定と共に地域の活性化に貢献していく。
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品書きに並ぶのは、男気味噌や男気まぜ、天下統一といった男気系の品と、台湾まぜそば、しょうゆとみその汁もの、台湾ラーメンだ。トッピングには肉祭や男気肉、肩ロースチャーシュー、台湾ミンチ、あぶりチーズが挙がる。同じ頁にはフランチャイズの相手を募るとあり、汁なし系の人気の品に絞った専門店という新しい業態も考えている、と書かれている。計画名はまさにその新業態を立てて、地域に新しい客層を呼び込むという言い方をする。一般に、濃く量の多い一杯は支持の幅が狭い代わりに深く、遠くからでも足を運ぶ人がつく。裾野を広げようとするなら、同じ厨房の技を保ったまま、量と味の重さを別の帯へ振り直すことになる。汁を持たない品は提供までが短く、席の回りも読みやすくなり、持ち帰りへも寄せやすい。器と什器を替えれば、同じ厨房から別の看板を立てることもできる。
出典: 株式会社MARUHACHI.GROUP（公式サイト・らーめんまるはち）(事業者の公表情報)
この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)
998万円〜2,753万円中央50%の範囲
1,039件中 337位愛知県内の順位(この制度の交付額つき)
3,074この回次の収録
47(東京都 354件)交付額つきの都道府県数(最も多い都道府県)
この金額の根拠
- 金額の出典(交付決定額)
- 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
- 計画名の出典
- 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
- 対応付け
- 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。
交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
事業再構築補助金で交付額が近い事例
解説をまだ書いていない事例 6 件（個別ページの内容は この行と同じなので、リンクにしていません）。
- 建設業界特化型SaaSの開発による業態転換
- 氷の独自商品を製造することで、新市場に進出し地域経済を活性化させる。
- 自社開発・クラウドオンラインストレージ事業
- アフターコロナ社会に適応した「移住体験民泊事業」への挑戦
- 営業拠点の構築による収益改善と壁紙リフォームの訴求に取り組む
- 「SAKURA」で事業再生を目指す。アフターコロナ期の訪日観光客向け事業
愛知県の第9回の採択事例
「飲食」の採択事例
- “角打ち”で地酒を応援!試飲機導入による日本酒の魅力発信事業
自分も申請するなら: 申請の進め方（印刷して使える進行指示書）→
この制度の記事: 採択者一覧は、あとから書き換えられている — 同じ回次の原本を3版そろえて分かったこと →