食肉卸売業の強みを活かした弁当製造販売事業への新分野展開

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」(制度の公式ページ。該当資料そのものではありません)詳しく

コロナ禍の影響で、主力事業である食肉卸売業は飲食店の取引先が多く売上が大きく減少。コロナ禍の影響を受けない小売業に投資し、食肉卸売業の強みである「肉の専門家」「新鮮な精肉」を活かしたオリジナル弁当を製造販売。