鹿児島県伊佐米の米粉製品の製造販売による新規顧客開拓
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米粉製品の製造工場の建設及び関連設備を導入し、原料となる伊佐米の生産から米粉製品の製造まで自社一貫生産体制を構築し、高付加価値商品の販売を通して新たな市場を獲得し、収益力を高め、経営の安定化を図る。
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環境保全型農業を掲げ、伊佐米を軸にミニトマトやさつま雪もち米を生産・製造・販売し、麹から手づくりするあまざけまで自社で仕上げているとある。計画名の欄に置かれたのは『鹿児島県伊佐米の米粉製品の製造販売による新規顧客開拓』。粒のまま売っていた米を、自社の気流粉砕機で粉へ変え、グルテンフリーで添加物不使用の米粉パンという形まで運ぶ筋道になる。
米を粉にすると、貯蔵の仕方も配合の考え方も別のものになる。小麦粉と違ってグルテンを持たないため、生地を膨らませる仕組みを別に組み立てる必要があり、粒度が粗いと口当たりに響くとされる。気流粉砕は刃で削らずに粒どうしをぶつけて細かく揃える方法で、熱の入り方を抑えやすいと言われる。
出典: 猩々農園株式会社(公式サイト) — 猩々農園(しょうじょうのうえん)の公式ホームページ【鹿児島の環境保全型農業】(事業者の公表情報) / 猩々農園株式会社(公式サイト) — 商品紹介 | 猩々農園(しょうじょうのうえん)の公式ホームページ【鹿児島の環境保全型農業】(事業者の公表情報) / 猩々農園株式会社(公式サイト) — \構想三年!/猩々農園の米粉パン新発売!! | 猩々農園(しょうじょうのうえん)の公式ホームページ【鹿児島の環境保全型農業】(事業者の公表情報)
この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)
この金額の根拠
- 金額の出典(交付決定額)
- 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
- 計画名の出典
- 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
- 対応付け
- 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。
交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
事業再構築補助金で交付額が近い事例
解説をまだ書いていない事例 4 件(個別ページの内容は この行と同じなので、リンクにしていません)。
- 子ども向けアクティビティを目玉としたキャンプ場の開設
- 産業機械部品加工技術を活かし家庭用ロックミシン部品への事業転換
- 5軸制御立型マシニングセンタの導入による電気自動車分野への新規参入
- ミクロン単位の研削加工を内製化し高付加価値な製造体制構築
鹿児島県の第11回の採択事例
- 急速冷凍技術を活用した食品卸売事業への進出
- 大規模物流倉庫市場への進出による収益拡大及び低炭素経営による競争力強化
「食品加工」の採択事例
- 事業再編と共に一次加工への新進出による事業拡大(業態転換)
- 地域資源を活かし、観光地かつ北茨城の新名産(干しいも)製造とその環境設備
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この制度の記事: 採択者一覧は、あとから書き換えられている — 同じ回次の原本を3版そろえて分かったこと →