フードテックとDXを駆使した老舗肉屋の近接肉料理店展開
公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく
創業80年の肉卸小売店が、価格季節変動を利用した安値仕入れ、冷凍、レトルト調理等先端機器と感染症対策(個別空調やITの非接触ホール)等のフードテックを導入し、高効率で職人技の美味しさを横展開をする。
松野畜産株式会社 は、静岡県の事業者として事業再構築補助金に採択されました。 採択された事業計画は「フードテックとDXを駆使した老舗肉屋の近接肉料理店展開」です。この事業には 2,000万円 の交付が決定しています。
この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)
この事例の交付額 2,000万円 は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 4,014件 のなかで 1,130位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,878万円 で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 996万円〜2,636万円 に収まり、この事例はその範囲の中にあります。静岡県に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 436件 で、この事例はそのなかで 151位です。
この回次について当サイトが収録しているのは 4,662件 で、うち交付額まで把握しているのは 4,014件 です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは 東京都 の 543件 です。
この金額の根拠
- 金額の出典(交付決定額)
- 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
- 計画名の出典
- 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
- 対応付け
- 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。
交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
事業再構築補助金で交付額が近い事例
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狭山茶を活かしたカフェとメディアをつかった販路開拓事業
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自分も申請するなら: 申請の進め方(印刷して使える進行指示書)→
この制度の記事: 採択者一覧は、あとから書き換えられている — 同じ回次の原本を3版そろえて分かったこと →