まるたか生鮮市場駅前店の省エネルギー事業

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冷やす機器は、外の気温や庫内の詰まり具合によって効率が刻々と動く性質を持ち、据え付けたときの設定のままでは年間を通して合わなくなりやすい。概要として挙がっているのは、冷凍と冷蔵の機器を入れ替え、そのあいだをつなぐ制御を入れて運転の詰め直しまで行うという中身だ。庫内の温度、外の温度、霜を取る間隔といった値をまとめて眺め、そのときどきに合う運転へ寄せていく作りにすると、機器そのものの力を出し切れる形になる。入れ替えと詰め直しは効き方が別なので、どちらか一方では届かない部分が残る。食品を扱う場では温度の下限が決まっているぶん、詰められるのは余分に冷やしている側になる。