インバウンド需要に対応したハラール和牛専門店の出店
公表情報公表資料の事業概要です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく
今回の補助企業では、コロナウイルス感染症が収束し回復傾向にあるインバウンド需要に対応した「高級志向のレストラン」を新たに展開していきます。
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主要業務の欄に並ぶのは、貨物利用運送事業と集荷代理業、通関手続きの事務代行、倉庫業、梱包手配、そして三国間船積手配だ。港から港までにとどまらない一貫輸送を掲げる物流の側にいる。踏み出す先として計画名が置くのは、ハラール和牛の専門店になる。公表資料はこれを、収束を経て回復傾向にあるインバウンド需要へ向けた高級志向のレストランの展開だと書く。銀座に構えた店の頁には、ハラール認証を取得したこと、調味料は無添加で無アルコール、化学調味料不使用であること、ハラル屠畜された但馬牛から選ぶので頭数が限られること、ハラルと和食を薬食同源として結び五味五色を取り入れたコースにすることが書かれている。一般に、この種の認証は材料の産地から調理の器具、保管の棚の分け方までを一続きで見るため、書類と現場の双方をそろえる段取りが要る。国境をまたぐ荷にどこまでも付いて回る証跡の仕事と、そこは形が近い。訪れた側から見れば、何が入っていないかを示せることが、そのまま選ぶ理由になる。
出典: JCT株式会社(公式サイト)(事業者の公表情報) / JCT株式会社(公式サイト・GINZA THE EMPEROR 運営会社概要)(事業者の公表情報) / JCT株式会社(公式サイト・GINZA THE EMPEROR)(事業者の公表情報)
この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)
この金額の根拠
- 金額の出典(交付決定額)
- 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
- 計画名の出典
- 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
- 対応付け
- 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。
交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
事業再構築補助金で交付額が近い事例
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東京都の第11回の採択事例
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