焼肉店を承継して伝統の味を守りながら生産性向上を図り地域に貢献する事業

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」(制度の公式ページ。該当資料そのものではありません)詳しく

居酒屋５店舗を展開しておりコロナで売上が減少しています。代表の父母が３０年間営業してきた焼肉店を承継して、既存店舗との人員共有や仕込み作業の効率化により生産性向上を図り、地域に貢献できる店舗を目指します。