お寺の境内地に和風建築Caféをオープンし、三方良しを実現
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金沢の観光地区にあるお寺の境内地に和風建築Ｃａｆéをオープン。当社が今後の主力製品と見込む組子細工のギャラリーの役割を果たすと同時に、人を集めたい寺院及び観光客・利用者にとってもＷｉｎＷｉｎの関係となる。
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業種を建具工事業とし、創業は昭和40年4月1日、法人になったのは平成15年12月11日、従業員は7名と書く。業務は木製建具の製造と修理を軸に、木工製品、インテリア家具、襖、ガラス工事へ広がる。釘を使わず木を幾何学の文様へ組み付ける伝統木工技術「組子」を用いた『組子屋』というブランドを立ち上げたという。建具を動く壁と呼び、原木の仕入れから乾燥と製材まで自社で対応すると記す。第9回で採択されたのは『お寺の境内地に和風建築Ｃａｆéをオープンし、三方良しを実現』。壁と戸を作ってきた側が、その戸の内側で客を迎える席まで自ら構える。
境内の建物は屋根の勾配や柱の見え方に決まりがあり、既製の建具では寸法も意匠も収まりにくい。組子の入った引戸や欄間は、そのまま店の設えとして目に入る品になり、工房の技がそのまま客席の景色へ変わる。飲食は席数と回転で一日の勘定が決まるので、頼まれてから作る建具の商いとは資金の巡り方が違う。一般に、伝統の技を持つ工房が店を構える形は、品物の見せ場と相談の受け口を兼ねる場になりやすい。
出典: 有限会社サワベ(公式サイト) — 組 子 — /company/(事業者の公表情報) / 有限会社サワベ(公式サイト) — 組 子 — /index.html(事業者の公表情報)
この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)
998万円〜2,753万円中央50%の範囲
393件中 171位京都府内の順位(この制度の交付額つき)
3,074この回次の収録
47(東京都 354件)交付額つきの都道府県数(最も多い都道府県)
この金額の根拠
- 金額の出典(交付決定額)
- 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
- 計画名の出典
- 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
- 対応付け
- 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。
交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
事業再構築補助金で交付額が近い事例
解説をまだ書いていない事例 5 件（個別ページの内容は この行と同じなので、リンクにしていません）。
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- ポストコロナ対応!厳選素材を小皿で愉しむ、新業態イタリアン割烹
- 有機抹茶の体験型カフェの創出
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この制度の記事: 採択者一覧は、あとから書き換えられている — 同じ回次の原本を3版そろえて分かったこと →